4月8日発売のビール、サントリー「和膳」を一足早くいただきました!

   2014/04/02

去る2月28日、言わずと知れた人気ブログネタフルのコグレさんと、美人×麦酒という素晴らしい企画をお持ちの生ビールブログのタカバシさんが主催するイベント「ビアフルナイト2014」に参加してきました!

国内外多数のクラフトビールが飲み放題というそれはそれは素晴らしいイベントで、飲んで食べて楽しい時間を過ごさせていただきました。

そしてなんと今回はお土産付きということで、発売前のレアなビールをゲット!

それがこちら。
サントリーさんから4月8日発売予定のビール「和膳」。

和食に合うビール

サントリー「和膳」公式サイトによりますと

 「サントリー 和膳」は、「自宅で、ビールも食事もゆっくりと味わって楽しみたい」というお客様の声にお応えし、日本の伝統的な食文化である「和食」と一緒にお楽しみいただくことをコンセプトに開発した“和食専用の生ビール”です。

とのこと。

素材のうまみを丁寧に引き出した「うまみ、繊細。」な味わい。ふむふむ。

今回は手羽元と大根の煮物と一緒にいただいてみることにします。

明るめで綺麗な色をしていますねーとか適当な事言ってもいいですか?w

さっそくいただいてみますと…うん、飲みやすい!アルコール分も苦味も控えめで変なクセもなく、料理の邪魔をしません。確かにこれなら和食のような繊細な料理にも合うんじゃないかなーと思います。

ただし、ガツンと濃いのを飲みたい方には違うビールがいいでしょう。

まとめ

説明には「料理に合わせてビールを選ぶ」とあり、今後はこういったトータル提案型のビールが増えていくのかもしれません。

4月8日発売ですので、見かけたら一度試してみてはいかがでしょうか。

(写真はサントリー美人広報のお二人♪)

以上、うごいずむ(@ugoism43)でした!


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